パプリカ【揚げたて‼ふわふわ‼目指せ○亀製麺風うどーなつに挑戦♪】
- パプリカ 株式会社こころん
- 1 日前
- 読了時間: 2分
こんにちは!今回はうどんを使ってドーナツ作りを行いました!
お店のものは食べたことがない子が多く、どうやって作るんだろうと
気になっていた子どもたち(^^♪

作り方や材料を聞き、3つのグループに分かれてクッキングスタート!
ホワイトボードに書かれている作り方を見て
必要な道具や材料を、誰が持ってくるのかなどグループで相談
4、5人のグループで役割を決めて進めました!(*^^*)

ジップロックにうどんを入れてなるべく形が残らないように潰していくが
思ったよりも力が必要で「手が痛い・・・」と嘆きながらも
うどんの形がほとんどなくなるまで協力して潰しました‼(^^)/
その後は順番に卵、ホットケーキミックス、牛乳を分量通りに入れて
白だしを入れたら旨味や香りが出るということで、少し入れて混ぜたら生地の完成✨

絞りの中に生地を入れて、クッキングシートの上に丸くなるように
慎重に約90個絞りました!😅
フライパンの中にうどーなつを揚げて、いい色になったらひっくり返すというのを
黙々と行い、とっても美味しそうなうどーなつが出来ました!(^_-)-☆

うどーなつの上にカスタードクリームやチョコクリーム、キャラメルソース、アイスなど
沢山のトッピングをのっけて、「いただきまーす!」
「もちもちしてる」「もっとおかわりしたい」などの声が聞こえて
100個以上出来たうどーなつがほとんどなくなるほどたくさん食べて
お腹いっぱいの子どもたちでした‼😝





