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パプリカ【おやつクッキング ごまだんご作り】

  • 3 日前
  • 読了時間: 1分

こんにちは!

今回はごまだんご作りの様子を紹介します‼


「ごまだんごってどうやって作るの?」

「焼くの?油で揚げるの?」と始まる前から作り方を気にしていた子どもたち(*^^)v

3グループに分かれてこしあん、さつまいも餡、かぼちゃ餡のごまだんご作りスタート✨

生地作りはホワイトボードに書いてある分量をはかってボウルに入れてこねていきますが、なかなかまとまらず…

丁度よい硬さになるまで水の量を調節して作りました!

 

生地が完成した後は、餡と生地を20個ずつになるように分けて丸めてきれいに包んでいく作業‼

生地が上手く広がらず、手袋に付いてしまったり破けてしまったり…

苦戦しながらもあんこをのせ、きれいに丸くなるように包んでいきました!

最後にごまをたくさんつけて後は揚げるだけ😊

 

各20個ずつ計60個のごまだんごを油で揚げていくととってもいい香りが✨

作業を終えた子どもたちも、「これ私がつくったやつだ!」と揚げていく様子を見守っていました!

 

「あんこおいしい!」や「かぼちゃが1番美味しかった!」とたくさん食べて満足していた子どもたちでした♪

 
 
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