パプリカ【北海道グルメ 丼フェア】
- 12 分前
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こんにちは!今回は北海道グルメとして、豚丼、ジンギスカン丼、
ジャガイモとアスパラの味噌汁作りの様子を紹介します。

それぞれグループに分かれて野菜を切る作業
何回も切っている子どもたちはどんどん慣れてきて
淡々と玉ねぎや人参、ジャガイモなどを切りました!(^^♪

豚丼グループはボールに調味料を入れてたれ作り
フライパンに玉ねぎ、豚肉を入れて炒め
火が通ったらたれを入れ、味見して完成✨
ジンギスカン丼グループはホットプレートにジンギスカンと
ピーマン、もやし、人参、キャベツを入れて焼くが・・・
思ったよりも野菜がモリモリに‼👀
急遽、たれ作りに挑戦‼みんなで味見をして完成させました😅
お味噌汁グループは水を計って鍋に入れ
ジャガイモを入れて煮込むが中々柔らかくならない・・💦
時間をかけて柔らかくしアスパラと今回はバターを入れてまろやかに!

チャレンジ食材として豚丼に紅ショウガとグリンピースを…
ちょっと、苦手だな…という子もいましたが
みんな、少しですが挑戦することができました!
自分の好きな味、苦手な味を知るキッカケとなりました。
豚丼とジンギスカン丼のお肉をモリモリ食べ
じゃがいもとアスパラのお味噌汁は大好評‼
おかわりをしてお腹いっぱいの子どもたちでした(^^)/‼





