カラメル『カラメル食堂＠ビビンバ丼🍚』
- 管理 カラメル
- 6月7日
- 読了時間: 1分
こんにちは！
札幌市北区新琴似の児童発達支援・放課後等デイサービス カラメルです！
この日は食堂の日！
メニューは「超簡単ビビンバ丼」にしました♪
超簡単！にしたので、
ほうれん草・もやし・にんじんはひき肉と一緒に炒めました( *´艸｀)
キムチやコチュジャンは使わずに、
野菜とひき肉はほぼ同量にしました！
食感の違いは美味しさとして感じやすいし、
緑・オレンジ等、鮮やかな色味は食欲を掻き立ててくれる効果があります♪
お肉が苦手なお子さんも、
にんじんが苦手なお子さんも、
「これなら食べられる～♪」とお代わりして食べました👏
調理は目的がわかりやすいのと、
その目的をみんなで実行・達成するので、
主体性や協力する気持ち（時にはライバル心とかも？笑）
が芽生える場面も(''ω'')
全員がおかわりしてモリモリ食べていました！
